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Bagel
Falafel Brunch
0,00 €Selbstgebackener Bagel, Rote-Bete-Hummus, Falafel, Rucola, Pickled Onions
Allergene/Zusatzstoffe: A,G, E261, E330, E322
Mediterran Bagel
0,00 €Selbstgebackener Bagel, Cremiger Hummus, gegrilltes Gemüse, Rucola, Pinienkerne
Allergene/Zusatzstoffe: A, G
Salmon Bagel (vegan)
0,00 €Selbstgebackener Bagel, Veganer Frischkäse, Pflanzliche Räucherlachs-Alternative, Gurke, Babyspinat, Pickled Onions
A,G,E407,E425,E160a,E262,E330
Salmon Bagel
0,00 €Selbstgebackener Bagel , Frischkäse, Räucherlachs, Gurke, Babyspinat, Pickled Onions
Allergene/Zusatzstoffe: A, B, D, E325
Brot 1
Brot mit Avocado-Mango Salsa
0,00 €Geröstetes Brot mit erfrischender Avo-Mango-Salsa.
Allergene/Zusatzstoffe: A
Smashed Avocado Brot mit Räucherlachs
0,00 €Grob gestampfte Avocado auf geröstetem Brot, belegt mit Räucherlachs
Allergene/Zusatzstoffe: A, D, E262, E301, E331
Smashed Avocado Brot mit Halloumi
0,00 €Grob gestampfte Avocado auf geröstetem Brot, belegt mit goldbraun gebratenem Halloumi.
Allergene/Zusatzstoffe: A, G, B,
Spring-Garden
0,00 €Geröstetes Brot belegt mit Schnittlauchcreme, Pickled Onions, Radieschen-Sprossen
Allergene/Zusatzstoffe: A, B,
Brot 2
Brot mit Avocado-Mango Salsa
0,00 €Geröstetes Brot mit erfrischender Avo-Mango-Salsa.
Allergene/Zusatzstoffe: A
Smashed Avocado Brot mit Räucherlachs
0,00 €Grob gestampfte Avocado auf geröstetem Brot, belegt mit Räucherlachs
Allergene/Zusatzstoffe: A, D, E262, E301, E331
Smashed Avocado Brot mit Halloumi
0,00 €Grob gestampfte Avocado auf geröstetem Brot, belegt mit goldbraun gebratenem Halloumi.
Allergene/Zusatzstoffe: A, G, B,
Spring-Garden
0,00 €Geröstetes Brot belegt mit Schnittlauchcreme, Pickled Onions, Radieschen-Sprossen
Allergene/Zusatzstoffe: A, B,
Bowl
Schokomousse aus Seidentofu
0,00 €Cremige Schokoladenmousse auf Basis von Seidentofu, getoppt mit frischen Beeren
Allergene/Zusatzstoffe: H Hinweis: Kann Spuren von Milch enthalten
Mango-Kokos-Chia-Bowl
0,00 €Cremiger Kokos-Chiapudding, Mangopüree, selbstgemachtes Kokosgranola mit Honig
Allergene/Zusatzstoffe: A, E (Cashew,Mandeln), H
Carrot Cake Porridge
0,00 €Cremiges Haferporridge mit geraspelten Karotten, Nüssen und Vanille Frosting.
Allergene/Zusatzstoffe: A, E (Haselnuss, Walnuss, Mandel), H
Zusätzliche Informationen
| Allergene |
A – Gluten
B – Milch (Laktose)
C – Eier
D – Fisch
E – Schalenfrüchte / Nüsse
F – Sellerie
G – Sesam
H – Sojabohnen
I – Erdnüsse
J – Schwefeldioxid / Sulfite
K – Senf
L – Lupinen
M – Weichtiere
N – Krebstiere
Hinweis: Spuren weiterer Allergene können produktionsbedingt nicht ausgeschlossen werden.
Bei bekannten Allergien oder Unverträglichkeiten bitten wir um ausdrücklichen Hinweis bei der Bestellung.
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| Zusatzstoffe |
E160a – Farbstoff (Carotin)
E163 – natürliche Farbstoffe
E202/E211/E220 – Konservierungsstoffe
E250 – Pökelsalz
E262 – Natriumsalze der Essigsäure
E270 – Milchsäure
E301 – Viman-C-Derivat (Natriumascorbat)
E322 – Emulgator (Lecithin)
E330 – Säuerungsmittel (Zitronensäure)
E407 – Verdickungsmittel (Carrageen)
E425 – Verdickungsmittel (Konjak)
E440 – Pektine
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